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한국의 독특한 발효음식
2019.05.08 22:31 |
조회 4556
“한국의 독특한 발효음식 문화를 세계에 알려야 합니다.
우리 발효음식은 서구와는 다른 ‘채소발효’라는 독특성을 지녔습니다. ‘채소발효’ 음식인 김치는 저칼로리 음식이면서 대장암 등 소화기계 관련 질환을 예방해주는 유산균과 섬유소 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 김치뿐만이 아닙니다. 된장이나 고추장 등 우리 전통 장류의 건강식으로서의 우수한 효능은 이미 국제적으로도 인정받고 있습니다.” (2015밀라노엑스포에서 한식 전반 및 한국관 메뉴 개발 자문을 맡고 있는 정혜경(식품영양학·사진) 호서대 교수)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=021&aid=0002233388
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천부겨에 대한 기록
2025.07.25,
조회 3254
[역사공부방]
신상구
고려 시대 문집에서 천부경의 기록을 찾아볼 수 있습니다. 고려 말의 충신 최영 장군이 행촌 이암에게 천부경에 대해 질문하는 내용이 행촌의 문집인 <태백진훈>에 기록되어 있습니다. 이때 최영 장...
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천부경은 한민족 전통문화의 근원
2025.07.25,
조회 3480
[역사공부방]
신상구
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하이데거 철학의 근원과 박종홍
2025.07.25,
조회 3019
[역사공부방]
신상구
유명한 서울대 철학과 박종홍朴鍾鴻(1903~1976) 교수가 독일의 실존철학자 마르틴 하이데거Martin Heidegger(1889~1976)의 초청을 받았을 때 있었던 일화를, 어떤 신부님의 회고담에서 읽었다면서 소개했습니다.&nbs...
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제헌절을 휴일로 정하는 방안을 검토하라
2025.07.17,
조회 3079
[역사공부방]
신상구
[헤럴드경제=서영상 기자] 이재명 대통령이 17일 제헌절을 맞이해 헌법의 중요성을 강조하며 “제헌절을 휴일로 정하는 방안을 검토하라”고 지시했다.이 대통령은 17일 용산 대통령실에서 열린 제4차 수석보좌관회의...
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<특별기고>제헌절 77주년의 역사적 의의와 경축 행사
2025.07.17,
조회 3451
[역사공부방]
신상구
<특별기고>제헌절 77주년의 역사적 의의와 경축 행사  ...
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<특별기고>『청주고 100년사』발간을 경축하며
2025.07.17,
조회 3587
[역사공부방]
신상구
<특별기고>『청주고 100년사』발간을 경축하며 &nbs...
5180
청주고등학교 개교 100주년 다양한 기념 사업
2025.07.14,
조회 3750
[역사공부방]
신상구
［충북일보］ 청주고등학교가 올해 개교 100주년을 맞았다.청주고등학교는 중학교는 일제강점기인 1924년 4월 19일 설립인가를 받아 청주고등보통학교(5년제 10학급)로 5월 5일 개교했다.개교 당시 교사가 없어...
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'한민족의 명산' 금강산, 유네스코 세계유산 등재 / YTN
2025.07.13,
조회 3354
[역사공부방]
신상구
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울산 반구천 암각화, 유네스코 세계유산 됐다
2025.07.13,
조회 3245
[역사공부방]
신상구
3:2912일 오전(현지시간) 프랑스 파리 유네스코 세계유산위원회 회의에서 `반구천 암각화'의 세계 유산 등재가 결정된 직후 최응천 국가유산청장(가운데 한복입은 사람)과 김두겸 울산시장(최 청장 왼쪽) 등 한국 대...
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우리의 역사 75부. 용서 두 집안
2025.07.10,
조회 3800
[역사공부방]
성기윤
환인시대, 소머리 부족이 전세계에 퍼집니다.환웅시대, 아우라 부족이 전세계에 퍼집니다.신이 되고 왕이 되고 귀족과 군인입니다.소머리 아우라 부족은 심장은 하나인데여자는 많았습니다. 원주민 여자들.힘이...
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우리의 역사 74부.지옥
2025.07.10,
조회 3562
[역사공부방]
성기윤
기독교인은이제 천년의 지옥이 시작된다 합니다.요한 계시록에 나와 있다면서요.천년전,대걸걸중상(카알대제(아더왕자))이 유럽의 아버지라고불리우며, 후손 칭기스칸(사자왕 리차드)잉 거의전 세계를 쓸어버립니...
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우리의 역사 73부. 에덴 동산
2025.07.09,
조회 3650
[역사공부방]
성기윤
아테네 .그곳에 사는 사람들을 아테니안스.ATHENIANS.아테니안스를, 영어식으로 읽으면에이든니안스 로 읽습니다.에이든니안스 = 에이든 = 에 덴(동산)아테네가 에덴.도시이름이 아테네라고 먼저 불렸을까요?다...
5174
우리의 역사 72부. 아라랏산
2025.07.09,
조회 3563
[역사공부방]
성기윤
불함산 또는 파내류산.환웅이 내려온곳.프랑스 파리스= ㅇ 라 리 = 아라랏불함산 파내류산 = 산 민둥산 = 민둥 ㄷㄴ= ㅁ ㅇㄴ ㅌㄴ= 마 운 틴 (산)
5173
우리의 역사 71부. 사대지서
2025.07.08,
조회 3437
[역사공부방]
성기윤
사대지서.구석기, 신석기,청동기 , 철기 1500년 대까지파피루스, 바이블2개로마 그리스 신화2개서양과 동양2개사대지서를 분위육권하니...
5172
우리의 역사 70부. 서전서문
2025.07.08,
조회 3383
[역사공부방]
성기윤
경원기미동 = 1199911 테러 상징 숫자.이제 삼왕.이제 = "이"스마엘, "이" 삭 삼왕 = 진 막 번 조선 초대 임금들.서전서문 = 서양에 전해지는 서쪽의 문서들.정일집중 요순우요 = 요셉진조선 = 선 = 순 , 초대 단...
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